Колко струва зехтинът в магазина в Гърция?
Огромна разлика в цената на едро и дребно на зехтина в Гърция.
Цената на едро от производителя е 4,60 евро за литър, само че до потребителя стига на 14 евро за литър. Причинната е огромната верига от производството до рафта, информира Bulgaria ON AIR.
Става въпрос за таксуване на крайната цена, има доста медиатори от момента, в който суровината напусне производителя, до момента в който крайният артикул стигне до търговеца на дребно. Най-ниската стойност е на производителя на зехтин, която, минавайки по-веригата, стига на тройна цена до рафта.
Преди зехтинът да стигне до потребителя, той минава през доста ръце - от производител, мелница за маслини, брокер (търговец на едро), стандартизатор (опаковка), транспортьор, до момента в който стигне до търговеца на дребно (супермаркет). Всеки от тях поставя печалба и по този начин крайната цена достигаща до потребителя е три пъти по-висока.
Класическият зехтин, на известна марка, струва 13,58 евро за литър, а екстра върджин - 14,15 евро. Опаковка от 1 литър на 14,30 евро, само че също и на 14,87, цена, която виждаме за същото масло в две разнообразни вериги.
В същото време гърците, които дълги години имаха вяра, и то не без съображение, в съвсем магическите свойства на зехтина, го отстраниха от трапезата си и се задоволиха с масла с по-ниска хранителна стойност.
2023: 7,60 €/литър
2024: 12,98 €/литър
2025: 14,84 €/литър
Увеличение: +7,24€/литър или 95,26%
